Η Έδεσσα είναι πόλη της Μακεδονίας και πρωτεύουσα του νομού Πέλλας. Είναι φημισμένη για τους καταρράκτες της και βρίσκεται πάνω στην αρχαία Εγνατία οδό.
Η αρχαία πόλη της Έδεσσας χτίστηκε τον 4ο αιώνα προ Χριστού στον κάμπο. Τον πρώτο αιώνα μετά Χριστόν οι κάτοικοι μετακινήθηκαν προς το κοντινό ύψωμα, όπου έχτισαν τείχη και μέσα σε αυτά την πόλη τους.
Η πόλη είναι χτισμένη πάνω στο δέλτα του Εδεσσαίου ποταμού. Ο ποταμός σχηματίζει δώδεκα καταρράκτες. Πηγάζει από το όρος Βόρας, γνωστό και ως Καϊμακτσαλάν, βόρεια της λίμνης Βεγορίτιδας, από τις πηγές Βρυτών και Νησίου, που τροφοδοτούνται από τα χιόνια του βουνού. Μέσα από κανάλια τα νερά οδηγούνται στην πόλη, στο πάρκο των καταρρακτών, απ΄ όπου άρχισε η επίσκεψή μας και η ξενάγηση στην παλιά πόλη.
Στο πάρκο αυτό υπάρχει πλούσια βλάστηση και υψώνονται πλατάνια ηλικίας μέχρι και 450 ετών. Από δω αρχίσαμε την περιήγησή μας και κατευθυνθήκαμε στο Βαρόσι, όνομα που δηλώνει την οχυρωμένη πόλη, όπου σώζονται σπίτια χτισμένα σύμφωνα με την μακεδονική αρχιτεκτονική. Το Βαρόσι είναι η πρώτη συνοικία που δημιουργείται τα νεότερα χρόνια, ως εξέλιξη του βυζαντινού οικισμού, που αναπτύχθηκε στον χώρο της ακρόπολης και της αρχαίας πόλης.
Το 1944 οι Γερμανοί έκαψαν το μεγαλύτερο μέρος της συνοικίας, επειδή λόγω της θέσης της χρησίμευε ως κέντρο των αντιστασιακών, που εύκολα θα μπορούσαν να διαφύγουν στον κάμπο. Μάλιστα, λίγες μέρες πριν την αποχώρηση των στρατευμάτων κατοχής, οι Γερμανοί, σε αντίποινα για τον φόνο ενός στρατιώτη τους, πυρπόλησαν τη μισή συνοικία, αφήνοντας εκατοντάδες άστεγους και κατεστραμμένα κτίρια.
Περάσαμε έξω από τον υστεροβυζαντινό ναό της Κοιμήσεως της Θεοτόκου, που, δυστυχώς ήταν κλειστός και κατευθυνθήκαμε στο Λαογραφικό Μουσείο, ένα όμορφο τριώροφο κτίριο του 1932.
Στον πρώτο χώρο μας έδειξαν πώς έφτιαχναν κάποτε το ψωμί, το τυρί και πώς ήταν η αγροτική ζωή. Είδαμε τις τοπικές φορεσιές πίσω από τις προθήκες και μάθαμε ότι η Έδεσσα είχε πάρα πολλούς μεταξοσκώληκες, επειδή είχε πολλές μουριές και υγρασία. Έτσι αναπτύχθηκε η μεταξουργία.
Μέσα από τα στενά δρομάκια κατευθυνθήκαμε στο ύψωμα απ΄ όπου αγναντέψαμε την πεδιάδα και μετά μπήκαμε στον Μύλο του Νερού και των 5 αισθήσεων, ένα αναπαλαιωμένο κτίσμα-μουσείο. Αρχικά ήταν αλευρόμυλος και μετέπειτα σησαμοτριβείο. Εδώ εκτίθενται σπάνια πετρώματα και στον όροφο μάθαμε περισσότερα για τις ευεργετικές ιδιότητες του νερού, μέσα από μία ενημερωτική προβολή.
Στη συνέχεια βρεθήκαμε στον υπαίθριο νερόμυλο. Εδώ οι κάτοικοι τα παλιότερα χρόνια αξιοποιούσαν τη δύναμη του νερού και με τη βοήθεια του τροχού που περιστρεφόταν συνεχώς έπλεναν τα ρούχα και τα υφάσματα, ακόμα και τα χαλιά. Όμως, ο νερόμυλος χρησιμοποιούνταν ακόμα για την άλεση των δημητριακών και την παραγωγή αλευριού.
Ένα άλλο διατηρημένο κτίσμα μας υποδέχτηκε μετά: το γνήσιο σησαμοτριβείο – Μύλος των γεύσεων. Εδώ ενημερωθήκαμε για την παραγωγή, τις ιδιότητες, τη χρήση και τα οφέλη του σουσαμιού. Είδαμε τον μύλο σε λειτουργία, παρακολουθήσαμε ένα σχετικό βίντεο, και μάθαμε ότι ο χαλβάς και το ταχίνι φτιάχνονται από σουσάμι. Μας κέρασαν χυμό από κεράσι και γλυκαθήκαμε με ένα σουσαμένιο παστέλι.
Πριν φθάσουμε στην επόμενη στάση μας, περάσαμε από το ηλιακό ρολόι και έγινε μια μικρή επίδειξη της λειτουργίας του από την ξεναγό μας.
Στο ερπετάριο-ενυδρείο υπήρχε ποικιλία από ερπετά της ξηράς και λίγα ψάρια. Είδαμε ψάρια, χελώνες και φίδια μόνο από ξένη πανίδα κι όχι ελληνικά – απαγορεύεται η έκθεσή τους από την ελληνική πολιτεία. Η έκθεση εμπλουτίζεται και από ένα σύνολο ταριχευμένων πουλιών της ελληνικής ορνιθοπανίδας.
Στο τέλος της όμορφης περιήγησής μας οδηγηθήκαμε στους ονομαστούς καταρράκτες της Έδεσσας, που αποδείχθηκε το πιο εντυπωσιακό μέρος της εκδρομής μας στην πόλη των νερών.
Σας προτείνουμε να την επισκεφτείτε.
Φρύνη Τζήκα – Δημήτρης Αγγουράς – Ε2
There’s definately a lot to learn about this issue. I really like all the points you made.|
Wow that was strange. I just wrote an incredibly long comment but after I clicked submit my comment didn’t show up. Grrrr… well I’m not writing all that over again. Anyways, just wanted to say fantastic blog!|
Hi, I do believe this is a great site. I stumbledupon it 😉 I may return yet again since i have book marked it. Money and freedom is the best way to change, may you be rich and continue to help other people.|
Hello, i believe that i noticed you visited my web site so i got here to go back the prefer?.I’m trying to to find issues to enhance my site!I assume its adequate to use a few of your ideas!!|
I like the valuable information you provide for your articles. I will bookmark your blog and check once more right here regularly. I’m somewhat sure I’ll be informed many new stuff proper here! Best of luck for the next!|
Hi there, yes this post is in fact fastidious and I have learned lot of things from it about blogging. thanks.|
I’m not that much of a internet reader to be honest but your blogs really nice, keep it up! I’ll go ahead and bookmark your site to come back later on. Cheers|
buy real tadalafil online – tadalafil 10 mg tadalafil 10 mg
tadalafil gel: http://tadalafilonline20.com/ generic tadalafil united states
My relatives every time say that I am wasting my time here at net, except I know I am getting familiarity all the time by reading such fastidious content.|
Everyone loves what you guys are usually up too. This type of clever work and exposure! Keep up the good works guys I’ve included you guys to my blogroll.|
how long does finasteride take to work – finasteride and tamsulosin what is finasteride
medications without a doctor’s prescription generic drugs without doctor’s prescription
prescription drugs online without doctor: https://genericwdp.com/ usa pharmacy india
buy prescription drugs online without: https://genericwdp.com/ generic drugs without doctor’s prescription
3 month finasteride results – is propecia expensive difference between propecia and proscar
п»їviagra pills viagra cost
mexican viagra
viagra cost cost of viagra
cheap viagra online
canadian pharmacy tadalafil – http://xtadalafilp.com/ tadalafil coupon
cheap viagra online п»їviagra pills
buy viagra online canada
buying viagra online where can i buy viagra over the counter
viagra discount
mexican viagra cheap viagra online
generic viagra walmart
Sswwwt – Generic viagra online sample viagra
paxil breast cancer paxil 20mg
finasteride proscar propecia without prescription
viagra discount https://viagrapills100.com/ best place to buy generic viagra online
buying viagra online https://viagrapills100.com/ buy generic 100mg viagra online
cost of viagra https://viagrapills100.com/ buy generic 100mg viagra online
where can i buy viagra over the counter viagra price
mexican viagra
erection pills online ed solutions
buy ed pills
buy ed pills from canada ed pills online pharmacy
drugs for ed
cheap ed pills from india buy ed drugs
cheap ed pills from canada
Otrhno – modafinil for sale Rctjac yvwuhf
cheap ed pills in mexico prescription drugs without doctor approval
prescription drugs without doctor approval
Qlxeii – vardenafil 20mg Vefidx qdxvzy
Wontae – furosemide 100mg Fwhrar ntrica
https://zithromaxst.com/# zithromax capsules australia
https://hydroxychloroquinest.com/# cost of generic hydroxychloroquine
Aibphj – sumycin drug Hbltud xvesio
https://gabapentinst.com/# neurontin 400mg
Xoptud – tadalafil for sale online Lfvwfe shxzqs
Knbfko – discount generic viagra Nstbls yvewuz
https://zithromaxproff.com/# where to get zithromax over the counter
buy zithromax 1000mg online
Hzyazk – research paper economics Nakijq rugbwj
https://zithromaxproff.com/# where can you buy zithromax
zithromax online paypal
keflex generic: buy sumycin online
terramycin price
Smaumm – college essay consultant Tpsnua bsznon
Qxfwfo – what are the side effects of finasteride 5mg tablets Gecahh yssrld
india pharmacy mail order: order prescription drugs from india order medications online from india
usa pharmacy india: order prescription drugs from india usa pharmacy india
Akirre – achat viagra pharmacie francaise Fowziu mxjyls
india pharmacies online: india pharmacy without dr prescriptions generic pills india
generic pills india: order prescription drugs from india india pharmacy drugs
online medications from india: best india pharmacy buy medication online from india
erectile dysfunction pills: https://edpillsonline24.com/# over the counter ed medication
male erectile pills: ed pills pills for erectile dysfunction
cialis pills: https://edpillsonline24.com/# buy erectile dysfunction pills online
Pyuuyy – paying someone to write a paper Ejnlsz ederww
cialis ed pills: over the counter ed medication viagra pills
Ԍrеat article. I am going through many of these issues as
well..
Here is my blog post :: plenty fish date site
dating sites free no registration
[url=”http://freedatingste.com/?”]completely free dating site [/url]
male erectile pills: https://edpillsonline24.com/# levitra pills
red erectile dysfunction pill: mail order erectile dysfunction pills viagra pills online
ed meds: https://edpillsonline24.com/# ed meds
canadian pharmacy viagra: buy viagra without prescription viagra prescription
Aotaay – sildenafil 50 mg Wiesus urjwvx
best place to buy generic viagra online viagra online no prescription buying viagra online without prescription
viagra discount: no prescription viagra viagra without a doctor prescription
dating
[url=”http://stfreeonlinedating.com/?”]free datingwebsites [/url]
viagra without a prescription viagra without a doctor prescription usa buy viagra online without prescription
Zubnyo – college essay proofreader Otmngl hxgtzz
sexy dating sites
[url=”http://freedatingste.com/?”]free dating site [/url]
What’s up, after reaⅾіng this amaᴢing piece of writing i аm too haρpy to share my knowⅼedge here with collеagues.
Here is my web site – payday loans same day deposit
over the counter amoxicillin: amoxicillin without a doctors prescription – amoxicillin buy no prescription
Gekcht – furosemidelasixx.com Sendcr evwqkf
https://doxycyclinest.com/# buy doxycycline without prescription uk
purchase clomid online: clomiphene citrate – order clomid online
Sydnoe – vardenafil shop online Vyobwk zzhimh
http://diflucanst.com/# diflucan online buy
clomid tablet: clomiphene citrate – clomiphene generic
https://clomidst.com/# where to buy clomid
Blhxph – silagra 2317 Tyjjev pbbahf
clomid tablet: clomiphene citrate – where to buy clomid
Abektd – silagra Gurove kgcnlh
http://clomidst.com/# purchase clomiphene
http://lasixst.com/# lasix 100 mg
Qlydrf – buy tadacip 20mg Irqief ylpswb
top ed pills: non prescription erection pills – natural ed remedies
metformin 1 00 mg: buy metformin – metformin price